ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพอย่างค่อยเป็นค่อยไป ผู้คนได้หยิบยกความต้องการคุณภาพของข้าวที่สูงขึ้น ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาเทคโนโลยีการสีข้าวอย่างรวดเร็ว ด้วยการปรับปรุงพันธุ์ข้าวอย่างต่อเนื่อง ผลผลิตข้าวเรียวยาวจึงเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยวและนวดข้าวประเภทนี้ อาจเกิดปรากฏการณ์การแตกจำนวนมากเนื่องจากสาเหตุของตัวเอง โรงสีข้าวแบบดั้งเดิมสามารถเพิ่มอัตราการหักข้าวได้เนื่องจากเทคโนโลยีที่ล้าสมัย การจัดเรียงส่วนประกอบที่ไม่สมเหตุสมผลและเทคโนโลยีที่ล้าสมัยในโรงสีข้าวแบบดั้งเดิมส่งผลให้การไหลของอากาศไม่เพียงพอและความกดอากาศต่ำที่ไหลผ่านห้องสีข้าว เมล็ดข้าวจะตกตะกอนที่ด้านล่างของห้องสีข้าวตามน้ำหนักของมันเอง ส่งผลให้ความลื่นไหลไม่ดีและการใช้งานพื้นที่การสีข้าวที่มีอยู่ไม่เพียงพอ เพื่อปรับปรุงคุณภาพการแปรรูปข้าว จำเป็นต้องใช้เครื่องจักรหนึ่งหรือสองเครื่องในการสีข้าวและเพิ่มแรงดันภายในห้องสีข้าว อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะทำให้อุณหภูมิข้าวเพิ่มขึ้น และเมื่อประกอบกับอัตราการแตกของข้าวดั้งเดิมที่สูง จะทำให้เกิดข้าวหักจำนวนมากในระหว่างกระบวนการสี ดังนั้น เพื่อลดอัตราการหักข้าวและปรับปรุงคุณภาพข้าว จึงควรใช้กระบวนการสีข้าวแบบใช้เครื่องจักรหลายเครื่อง
เนื่องจากโครงสร้างและพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันของโรงสีข้าว โรงสีข้าวจึงมีวิธีการสีข้าวหลักวิธีหนึ่ง ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นโรงสีข้าวประเภทเสียดสี (โรงสีข้าวลูกกลิ้งเหล็ก) และโรงสีข้าวประเภทบด (โรงสีข้าวลูกกลิ้งทราย)
อุปกรณ์สีข้าวขนาดเล็กในประเทศจีนมีสามประเภทหลักๆ ได้แก่ เครื่องสีข้าวแบบแยกส่วน เครื่องสีข้าวแบบผสมและเครื่องสีข้าว และเครื่องสีข้าวแบบพ่นลม
วิธีการใช้งาน
1. วางโรงสีข้าวให้มั่นคงบนโต๊ะทำงานแล้วเสียบปลั๊กไฟ
2. กำหนดเวลาการฟอกสีข้าวและปรับปุ่มจับเวลาของเครื่องสีข้าว
3. นำแรงดันออกจากถังพัก นำข้าวกล้อง 17-20 กรัม (ที่มีความชื้นไม่เกิน 15%) แล้วใส่ลงในถังป้อนเพื่อให้ไหลเข้าสู่ห้องบด กดปุ่มเปิด/ปิดก่อนเพื่อสตาร์ท จากนั้นจึงลดแรงดันลง
4. เมื่อถึงเวลาที่กำหนด โรงสีข้าวจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติ นำถังออกมาก่อน แล้วเอารำออก ใส่ถังป้อนอีกครั้ง จากนั้นเอาแรงดันออก หมุนที่จับด้านหน้าไปในองศาที่ถูกต้อง เพื่อให้ข้าวขัดเงาในห้องสีสีขาวตกลงไปในถังป้อน ตั้งปุ่มจับเวลาไปที่ตำแหน่ง 0 กดปุ่มเปิด/ปิดเพื่อให้ล้อเจียรเดินเบาสักครู่ เพื่อให้เมล็ดข้าวทั้งหมดในห้องสีข้าวสีขาวหลุดออกไป จากนั้นดึงถังข้าวออกมาแล้วส่งผ่านตะแกรงโรงสีข้าวเพื่อให้ได้ข้าวขัดที่ตวงไว้
เรื่องที่ต้องให้ความสนใจ
1. ก่อนเข้าถังสีข้าว ควรตรวจสอบข้าวกล้องว่ามีวัตถุที่เป็นโลหะและหินหรือไม่ เพื่อไม่ให้ล้อเจียรเสียหาย
2. หลังจากกระบวนการฟอกสีฟันเสร็จสิ้น ควรดึงบล็อกหมุนด้านหน้าออกมาเพื่อทำความสะอาดน้ำตาลที่เหลืออยู่ในห้องฟอกสีฟันของโรงสีข้าว เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อความแม่นยำของตัวอย่าง
3. ความถูกต้องของการฟอกสีฟันต้องพิจารณาจากข้าวกล้องหลากหลายชนิด เพื่อกำหนดจำนวนตัวอย่างและเวลาในการฟอกสีฟัน สำหรับตัวอย่างที่มีความแม่นยำต่ำ แนะนำให้ใช้ปริมาณ 17-18 กรัม และเวลาในการฟอกสีฟันควรสั้นลงเล็กน้อย แนะนำให้ใช้ตัวอย่างที่มีความแม่นยำสูง 20 กรัม และเวลาในการฟอกสีฟันจะนานกว่าเล็กน้อย
4. เมื่อใช้โรงสีข้าวเป็นเวลานานและบดข้าวกล้องที่มีความชื้นสูงและการยึดเกาะของรำข้าวกับล้อเจียรส่งผลต่อความขาวสามารถใช้ประแจถอดล้อเจียรออกได้ รำแป้งด้วยแปรงลวดเหล็กแล้วติดตั้งกลับเหมือนเดิมก่อนใช้งานต่อไป